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■318 / 2階層) 　腎不全の食事
□投稿者/ ４９番 -(2004/11/06(Sat) 22:04:04)
    というわけで調べてきました。
    ２０００年のVMA　NEWSという雑誌からの転載です。
    （元はSmall　Animal　Clinical　Nutrition　Ⅲという１９９４年の本からですが…）

    猫用の蛋白質/リン制限自家製療法食のひとつです。
    材料：
    レバー０．２５ｌｂ（１１５ｇ）（豚か鳥かは不明。おそらく鳥）
    卵Ｌサイズ２個（１００ｇ）固く調理したもの
    米飯２カップ（３５０ｇ）無塩
    植物油大さじ１杯（１５ｇ）
    炭酸カルシウム小さじ１杯（５ｇ）
    塩化カリウム小さじ１/４杯（１ｇ）
    すべてのビタミンと微量ミネラルについてAAFCO（米国飼料検査官協会）の猫の必要量を満たすバランスの取れたサプリメント（具体例は不明：私も知りません）

    作り方：
    脂を残したままのレバーをさいの目切りにして炒め煮にする。
    すべての成分をあわせて十分に混合する。この混合物はいくぶん乾燥しているので、水（ミルク不可）を少し加えると嗜好性を高めることができる。
    出来上がり分量：５８６ｇ

    栄養成分（乾燥重量）：
    蛋白質２４．３％、リン０．４７％、ナトリウム０．１７％、カリウム０．０７％

    自家製療法食の短所は、不便であることと処方上の誤りが生じることなので、十分に気をつけてください。
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